Катерина (twenty_fingers) wrote,
Катерина
twenty_fingers

Category:

ягодный пирог.

Я люблю готовить, для меня процесс готовки - это, прежде всего, творческий процесс. Но я люблю легкие и несложные блюда, которые не требуют огромного количества времени. Конечно, иногда хочется приготовить что-нибудь "этакое", но вообще я не люблю проводить слишком много времени на кухне)
И сегодня я хочу рассказать вам о моем любимом ягодном пироге. Приготовить его можно за какие-нибудь минут 20, а получается очень вкусно.


Нам понадобится:
4 яйца
стакан сахара
стакан муки
стакан ягод
немного корицы
сода и лимон

Разбиваем яйца, добавляем корицу по вкусу, я кладу на "глазок", но получется где-то чайная ложка. Перемешиваем и высыпаем сахар. Затем гасим соду(примерно пол чайной ложки) лимонным соком и снова все перемешиваем. Добавляем муку, перемешиваем и высыпаем ягоды. Я обычно делаю с черной смородиной, но подойдут и любые другие ягоды. Вообще количество ягод определяется тоже по вкусу, если ягод по-больше, то пирог получется с кислинкой. Все перемешиваем и высыпаем содержимое на, смазанную маслом, форму. Ставим в разогретую до 200  градусов духовку и печем минут 10. Но духовки у всех разные, так что нужно учитывать индивидуальные особености вашей духовки. И все, вкуснейший пирог готов!


Tags: tf foto, рецепты
Subscribe

  • Весенние пленки

    За окном уже вовсю распускается лето, а я только недавно проявила мои весение пленки. Ну пленка это дело такое, не терпит суеты и спешки, наверное…

  • Пленка, тишина и ожидание весны

    В последнее время в жж тихо ... совсем как в огромном административном здании в пятницу вечером, с длинными пустыми коридорами и вереницей дверей,…

  • Welcome to my garden - новая коллекция от Twenty Fingers

    Весна.... Весна? Весна!!!! Наконец то совершенно и бесповоротно наступила весна, каждый год она приходит как чудо, как долгожданный праздник. Так,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 32 comments

  • Весенние пленки

    За окном уже вовсю распускается лето, а я только недавно проявила мои весение пленки. Ну пленка это дело такое, не терпит суеты и спешки, наверное…

  • Пленка, тишина и ожидание весны

    В последнее время в жж тихо ... совсем как в огромном административном здании в пятницу вечером, с длинными пустыми коридорами и вереницей дверей,…

  • Welcome to my garden - новая коллекция от Twenty Fingers

    Весна.... Весна? Весна!!!! Наконец то совершенно и бесповоротно наступила весна, каждый год она приходит как чудо, как долгожданный праздник. Так,…